Salsa carbonara

100 grs. de cebolla.

50 grs. de aceite de oliva.

100 grs. de baicon.

sal, pimienta

500 grs. de nata líquida para cocinar.

100 grs. de queso rallado.

Poner todos los ingredientes en el vaso menos la nata y el queso.

Programar 7 minutos temperatura varoma, velocidad 2.

Poner la nata, el queso rallado y la pimienta (a gusto)

Triturar 10 segundos a velocidad 7.

Programar 8 minutos, temperatura 100, velocidad 3.

Rectificar de sal y listo.