Flan de queso al limón

200 gr de queso para untar

400 gr de nata líquida para cocinar

2 sobres de cuajada

200 gr de azúcar

300 gr de leche

la ralladura de un limón

Poner todos los ingredientes en el vaso. Programar 10 minutos, 90º, velocidad 5.

Caramelizar un molde y verter la mezcla.

Dejar enfriar. Introducir en la nevera para que cuaje. Mejor de un día para otro.