Crema de verduras

1 Cebolla o puerro

50 g aceite

700 g verdura (zanahoria, calabacín, espinacas, lechuga, calabaza...)

300 g patata

1 cdita de sal

500 g agua

500 g de leche

4 quesitos o lonchas

Poner cebolla o puerro y aceite, 4 seg, vel 4

Programar a 7 min, Varoma, vel 1

Añadir patatas, verduras, sal, agua y leche--> Poner cestillo encima de la tapadera. 35 min, 100 Cº, vel 1

Incorporar los quesitos

Esperar a que baje la temperatura  y poner 1min, vel 5-7-10 progresiva