Bechamel ligera de calabacín

30 g aceite de oliva

30 g de cebolla

700g de calabacines pelados

300g de leche

sal, pimienta y nuez moscada

4 quesitos 

 Pon el aceite en el vaso, 3min, varoma, velocidad 1

Cebolla y calabacines, 7 min, varoma, velocidad 1 y 1/2

Incorpora el resto de los ingredientes, 15 min, 100º, velocidad 1 (pon el cestillo sobre la tapadera)

Espera unos minutos que baje la temperatura, 1 min, velocidad 5-7-10