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INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
700 g de pimientos amarillos, verdes y/o rojos, a gusto, lavados y cortados a cuadraditos
10 g de sal
30 g de azúcar
40 g de vinagre balsámico
40 g de vino blanco
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
Poner en el vaso el ajo y el aceite y programar 3 minutos, 100º, velocidad 1.
Añadir los pimientos cortados en trozos, la sal, el azúcar, el vinagre y el vino. Programar 20 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara.
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