Pan de pueblo

 500 gr de harina.

320 gr de agua.

10 gr de sal.

1 unidad de levadura fresca.

 Poner todos los ingredientes en el vaso 10 seg, velocidad 5.

Amasar 3 min.

Sacar la mezcla y ponerla en un bol engrasado con un poco de aceite.

Taparlo y cuando doble su volumen le damos la forma deseada y al horno.

Hornear 30 min a 180º.

Enfriar fuera del horno en una rejilla.