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INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
400 grs de nueces peladas.
100 grs de azúcar.
2 huevos.
Una cucharadita de canela.
Una pizca de nuez moscada.
Una pizca de sal.
Ralladura de una naranja.
Para decorar: azúcar glass.
PREPARACIÓN:
PREPARACIÓN:
Tritura las nueces y añade el resto de los ingredientes.
Reposa en la nevera 30 minutos.
Forma bolitas y pásalas por el azúcar glass.
Colocar sobre papel de horno en bandeja, aplastándolas con el culo de un vaso.
Hornear 180º
Tiempo: de 10 a 20 minutos según el grosor de la galleta (estar pendiente).
Os recomiendo que sean "gorditas".
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